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Recettes faciles et rapides de Djouza en vidéos

Recettes faciles et rapides de Djouza en vidéos

Makrout au four Gateaux algeriens - orientaux - arabes - modernes

Makrout au four

Voici la version cuite au four du Makrout aux dattes, gateau algérien version bien sûr plus légère et tout aussi...

9 Juillet 2014

Flan aux oeufs Desserts en verrines - cremes

Flan aux oeufs

Un flan ou crème aux œufs ou une crème à la vanille de Mayotte, toute nappée de caramel : c'est la crème caramel...

9 Juillet 2014

Escalope de dinde roulee a la viande hachee Plat traditionnel algerien - oriental

Escalope de dinde roulee a la viande hachee

Bonjour, voici une plat facile à préparer : une escalope de dinde roulée et farcie à la viande hachée. Un repas...

9 Juillet 2014

Houmous creme de pois chiches, recette libanaise Plat traditionnel algerien - oriental

Houmous creme de pois chiches, recette libanaise

voici ma recette libanaise du houmous. Cette pâte crémeuse à base de pois chiches et crème de tahiné est très répandue...

9 Juillet 2014

Bourak laadjine, chaussons algerien pate maison Cuisine du Ramadan

Bourak laadjine, chaussons algerien pate maison

le Ramadan est propice à la préparation de briks, boureks ou samoussas en tout genre. Bourak laâdjine en fait partie...

9 Juillet 2014

Menu ramadan / recette du ramadan 2014 Cuisine du Ramadan

Menu ramadan / recette du ramadan 2014

Retrouvez les meilleures recettes d'entrées du ramadan avec photos à cliquer pour la recette détaillée : suggestions...

8 Juillet 2014

Gateaux algeriens sans cuisson Gateaux algeriens - orientaux - arabes - modernes

Gateaux algeriens sans cuisson

Cette recette de gâteau algérien sans cuisson à part pour dorer la farine et le lait en poudre à la poêle qui a...

8 Juillet 2014

Omelette roulee au poulet entree ramadan Cuisine du Ramadan

Omelette roulee au poulet entree ramadan

Une entrée tout à fait originale et délicieuse à proposer comme entrée pour le Ramadan, une omelette garnie de...

8 Juillet 2014

Ramadan M'hencha serpentin farci Plat traditionnel algerien - oriental

Ramadan M'hencha serpentin farci

Comment faire M'hencha (ou M'hancha), serpentin roulé salé à la viande hachée et légumes. Une petite idée d'accompagnement...

6 Juillet 2014

Préparer la semoule de couscous Plat traditionnel algerien - oriental

Préparer la semoule de couscous

Rouler son propre couscous n’est pas chose compliquée quand on a compris son principe. Je vous dévoile ici les...

6 Juillet 2014

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