Recette bradj algérien en vidéo

Bradj

Bonjour, voici une délicieuse galette ou gâteau de semoule farci de pâte de dattes parfumée, une recette algérienne. Les Bradj ou mbardja se préparent principalement au mois de mars pour fêter l'arrivée du printemps. La pâte de dattes est parfumée et laisse un goût agréable en bouche.

Lire la suite de la recette chez Djouza

Voir la vidéo

Bradj galette aux dattes | La cuisine de Djouza

Voici les bradj, une galette ou kesra farcie aux dattes, " mardja ", " braj " telle nommée dans l'est Algérien et " Aghroum n'tmar " en Kabylie, très simple et rapide à faire. Elle est prépar...

http://cuisinezavecdjouza.fr/article-bradj-galette-aux-dattes-122736696-html/

Comments

[wattoote]

ça me fait bien envie