Sauf que un vrai bérédré n'est pas épais, si on veut une patte épaisse on fait des Mharé wa futra . Pour info je suis mahoraise. Le fait de le rendre épais dénature complètement le goût. Aucun vrai mahorais ne ferait ça. Donc au lieu de dire que votre recette est mahoraise pourquoi ne pas juste dire que c'est une revisite? Ça serait plus juste.
B
Bigmumy
15/03/2017 16:29
Bonjour Anissa le fait de mettre un peu de levure boulangère rend ce pain plus moelleux. On peut mettre le badigeonner de beurre avant de le rouler, c'est ainsi que Mamadou m'a montrer sa technique. A bientôt
T
Tony
03/12/2012 12:04
Bonjour,<br />
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J'adore vos vidéos. C'est une très bonne idée.<br />
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Merci.